Camagüey,
4 dic (AIN) La venta de ganado vacuno a personas
beneficiadas con el usufructo de áreas estatales
que estaban ociosas e infestadas de malezas casi
se duplicó desde julio, informó la Asociación
Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) en la
provincia de Camagüey.
Hasta julio pasado
empresas del Ministerio de la Agricultura y
cooperativas de agrarios afiliados a la
organización habían comercializado con ese
destino cerca de 12 mil animales, y en este
momento se acerca a los 22 mil, una parte
importante para la agricultura suburbana en
fomento en los alrededores de esta urbe.
Aida Díaz, de la dirección de la ANAP en el
territorio, señaló que los vacunos son de
diferentes categorías, según su edad, pero
mayormente añojos de 12 a 18 meses o novillas
(más de 12 meses) gestadas.
De acuerdo con los pronósticos, en el 2010 estos
nuevos productores venderán a la empresa Lácteos
Camagüey unos cinco millones de litros de leche
para su distribución subsidiada entre la
población que la recibe normada, y a centros
hospitalarios y círculos infantiles.
Los añojos son para la ceba intensiva, que el
ganadero comercializa con el Estado para su
sacrificio al menos con 450 kilogramos (casi mil
libras) de peso.
Enrique Soto, quien empezó hace un año a explotar
en usufructo 13,4 hectáreas (una caballería),
adquirió con un crédito bancario un rebaño de 20
añojos.
Espero terminar su engorde en marzo del 2010, y
comprar otro lote, dijo a la AIN, y agregó que
ya cuenta con una superficie con hierba King
grass y fomentará una más con caña de azúcar
para dársela a los animales como forraje y
acelerar la ceba.
Añadió que los vacunos ahora aumentan en su peso
como promedio 790 gramos diariamente, y se
alimentan con mucha biomasa y un poco de pienso.
De las hectáreas dadas en usufructo en Camagüey
desde fines del 2008, cerca de 94 mil se
destinan a la ganadería vacuna por seis mil 700
productores.
(Tomado de
AIN/Escrito por: Lucilo Tejera Díaz)
