Inmersa Cuba en ampliar sus producciones de
arroz
Por Hernán Bosch
Orlando Lugo Fonte, presidente de la Asociación
Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP),
subrayó que la batalla por aumentar la
producción de arroz se ganará en Cuba mediante
la creación de muchos polos productivos del
grano.
Al intervenir en una reunión con cosecheros del
cereal en Las Tunas, el también miembro del
Comité Central del Partido Comunista de Cuba
(PCC) precisó que el país no puede depender sólo
de lo que producen grandes áreas arroceras, como
las de las provincias de Sancti Spíritus y
Granma, informa la AIN.
Recalcó que cada campesino o usufructuario que
posea un pedazo de tierra y tenga el agua
necesaria debe sembrar, al menos, el arroz para
autoabastecer a su familia y vender los
excedentes en el mercado.
Explicó que para incrementar el cultivo del
grano y reducir las importaciones, la Isla
impulsa un programa de siembra en pequeñas
parcelas, y destacó que, pese a la sequía que
tradicionalmente la afecta, la provincia de Las
Tunas avanza y puede lograr en el futuro
autoabastecerse de ese alimento.
Al respecto, también intervino Juan Pérez Lamas,
viceministro de la Agricultura, quien insistió
en que cada provincia debe seleccionar un grupo
de productores que se dediquen a obtener las
semillas, sin depender sólo de las que pueda
aportar la nación.
Cuba importa alrededor de las tres cuartas
partes de las cerca de 700 mil toneladas que
consume anualmente de arroz, cuyo costo en el
mercado internacional sobrepasa en algunos casos
los mil 200 dólares por tonelada.
Según los datos oficiales más recientes
publicados en la página digital de la Oficina
Nacional de Estadísticas, en 2008 la Isla
importó unas 567 mil toneladas del cereal, con
un precio promedio superior a los 840 dólares
por tonelada.
Durante la reunión, que contó también con la
presencia de Teresa Amarelle, primera secretaria
del PCC en Las Tunas, se analizaron, además,
medidas encaminadas a elevar las cosechas de
viandas, granos y hortalizas, y en particular de
frijoles y garbanzo, que contribuirán igualmente
a evitar importaciones.